我院2021年“粤菜师傅”培训顺利开班

发布时间:2021-04-14 阅读数:1171

为继续深入贯彻落实《广东省“粵菜师傅工程”实施方案》和《韶关市2020年“粤菜师傅”工程实施方案》精神,助推乡村振兴发展战略,412日,在仁化县人力资源和社会保障局及仁化县餐饮协会的大力支持下,我院2021年第一期“粤菜师傅”专项职业能力培训班在仁化顺利开班,仁化县人力资源和社会保障局副局长樊欣,仁化县餐饮协会会长神三强,我院副院长彭胜德,纪委书记、副院长周亮,三项工程办公室负责人宋新华出席了开班仪式。

开班仪式。.jpg

开班仪式。

开班式上,樊欣副局长指出,“粤菜师傅”培训班是落实《中共广东省委 广东省人民政府关于推进乡村振兴战略的实施意见》《广东省“粵菜师傅工程”实施方案》和韶关市政府关于“粤菜师傅”工程实施的部署要求,是推进仁化乡村振兴发展战略和美丽乡村建设的重要举措,希望学员们珍惜机会,认真学习,掌握和传承粤菜烹饪技艺,为美丽仁化脱贫攻坚、乡村振兴作出贡献。

彭胜德副院长对仁化县人力资源和社会保障局及仁化县餐饮协会的大力支持表示感谢,就本期“粤菜师傅”专项职业能力培训的培训内容和相关工作安排进行了介绍,并勉励学员们认真学习,掌握好技艺,顺利通过专项能力测试,努力创造幸福生活!

开班仪式后,彭胜德副院长和周亮副院长参观了“神三强大师工作室”,与神三强大师进行了深入交流,并就我院“粤菜师傅”林少伟大师工作室和“神三强大师工作室”在今后的合作开发达成了一致意见。随后我院“粤菜师傅”林少伟大师给学员们上了“粤菜师傅”培训第一课。课后,林少伟和神三强两位大师就加快对本地粤菜烹饪技能人才培养、地方特色粤菜烹饪技能标准开发和粤菜师傅大师工作室平台培训服务水平的提高等方面进行了探讨交流,双方一致认为要充分发挥大师工作室的职能作用,为打造韶关生态旅游美食名片、美食名厨和美食名店作出积极贡献。

林少伟大师上“粤菜师傅”第一课。.jpg

林少伟大师上“粤菜师傅”第一课。

自去年启动“粤菜师傅”培训工作以来,我院领导高度重视,把技能扶贫和“粤菜师傅”培训有机结合,围绕全市脱贫攻坚、乡村振兴、农旅融合等重点领域,积极面向农村和城镇劳动者开展粤菜烹饪职业技能培训及职业教育,通过组织开展名师下乡、培训下乡等活动,主动承担起本地区粤菜师傅的培训任务。2020年我院在本地共组织培训“粤菜师傅”375人,超额完成300人的培训任务。


运营:学院办公室

文字:夏士平

摄影:郑晓欣

排版:廖卓兴

审核:黎兴、刘丽萍

韶关市人社局官网链接 省人社厅官网链接